W Wielkiej Brytanii na paczce chipsów produkowanych przez jedną z firm pojawiła się nowa informacja. Obok standardowo podawanych danych (zawartość tłuszczu, soli, kalorii) znalazła się informacja: 75 g dwutlenku węgla. Nie chodzi jednak o gaz znajdujący się w opakowaniu, ale skalkulowaną ilość gazu wyemitowanego wyemitowanego do atmosfery w całym procesie produkcji paczki chipsów – od hodowli ziemniaka po pakowanie i dystrybucję gotowych chrupek.

Taka informacja ma uświadomić konsumentom wrażliwym ekologicznie, w jakim stopniu oddziałują na naturalne środowisko poprzez decyzje dotyczące zakupów. Dla firm natomiast może być cechą wyróżniającą ich produkty wśród konkurencji, natomiast dla rządów może stać się użytecznym wskaźnikiem w procesie dyscyplinowania przedsiębiorstw nieprzestrzegających przepisów dotyczących ochrony środowiska.



źródło: Financial Times / Gazeta Prawna

UDOSTĘPNIJ

Czytaj więcej

Skomentuj