22 lodówki społeczne w regionie. Bank Żywności walczy z marnowaniem jedzenia

Inicjatywa jest efektem porozumienia, które podpisał Bank Żywności z Wojewódzkim Funduszem Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej w Olsztynie. Uzyskane w ten sposób wsparcie umożliwi uruchomienie w regionie 22 ogólnodostępnych lodówek, w których każdy będzie mógł zostawić jedzenie albo zabrać coś dla siebie.

Konkurs dla gmin i NGO-sów

Bank Żywności zapowiedział, że wkrótce ogłosi konkurs dla lokalnych samorządów i organizacji pozarządowych, które chcą ustawić lodówkę społeczną w swojej miejscowości. Mają być zlokalizowane przy szkołach, świetlicach, ośrodkach kultury czy urzędach.

Samorządy i organizacje zainteresowane utworzeniem punktu dzielenia się żywnością, żeby wziąć udział w konkursie, będą musiały przygotować plan opieki nad lodówką, czyli jej regularnego nadzoru i utrzymania porządku. Bank Żywności zapewni nie tylko sprzęt, ale też szkolenia i wsparcie prawne.

Jak podkreślił dyrektor Banku Żywności Marek Borowski, chodzi nie tylko o instalację urządzenia, ale o zbudowanie odpowiedzialnej lokalnej społeczności wokół tego przedsięwzięcia.

Edukacja i odpowiedzialność w praktyce

– Z badań wynika, że najwięcej żywności marnują konsumenci. To gospodarstwa domowe odpowiadają za ponad 60 proc. całkowitych strat żywności. Dlatego ten projekt doskonale temu przeciwdziała, bo jest realizowany w otoczeniu, gdzie potrzeba ograniczenia marnowania jest największa – ocenił.

W Olsztynie funkcjonuje obecnie kilka lodówek społecznych, dwie z nich ustawiono z inicjatywy Banku Żywności – przy ul. Marka Kotańskiego oraz skrzyżowaniu ul. Klasztornej i Kraszewskiego.