![ZM WEBINAR4 Fundacja Sendzimira [17.10-07.11.24]](https://portalkomunalny.pl/wp-content/uploads/2024/10/1320x250px_webinar-4_banner_udzial-bezpolatny.png?pas=3274258962410301020)
Ten odpad może być cennym surowcem przemysłowym
Fusy po kawie wcale nie muszą trafiać do kosza na śmieci. To cenny surowiec, który można przetworzyć w olej kawowy, antyoksydanty, ligninę, ekologiczny brykiet do kominka, płytki, biodegradowalne doniczki, kubki czy opakowania na żywność. Start-up EcoBean pracuje nad uruchomieniem kawowej BioRafinerii, dzięki której będzie można zamienić tonę fusów na tworzywa warte co najmniej 4 tys. euro. Bariści wyliczają, że jedna kawa pozostawia po sobie średnio 8–10 g fusów, a co roku w Polsce powstaje 120 tys. ton takich odpadów, które można poddać recyklingowi.
