![AD1A PTAK GARDEN WARSAW EXPO [19.11-19.12.24]](https://portalkomunalny.pl/wp-content/uploads/2024/11/garden_1320_250.jpg?pas=19780596962412191505)
Prof. Król: każdy Polak marnotrawi 126 kg żywności w skali roku
Problem marnowania żywności stanowił ważny punkt w dyskusji na temat transformacji miast w kierunku zrównoważonej gospodarki, która odbyła się w ramach 28. Kongresu Ochrony Środowiska Envicon w Łodzi. O skali problemu w Polsce i na świecie opowiada dr hab. Monika Król, prof. Uniwersytetu Łódzkiego, Przewodnicząca Rady Naukowej Instytutu Ochrony Środowiska – Państwowego Instytutu Badawczego.
