W dzisiejszych czasach każdy liczy się z kosztami, a ekonomia, niestety, rzadko idzie w parze z ekologią. Proekologiczne produkty to często wydatek, na który stać tylko konsumentów o większej zasobności portfela. Czy tak powinno być?

Ekologiczne opakowania to wykonane na bazie naturalnych surowców materiały, których głównym zadaniem, podobnie jak zwykłych opakowań, jest ochrona tego, co zawarte jest w ich wnętrzu. Na obecnym poziomie rozwoju gospodarczego ponad 90% produktów wymaga opakowania, a ma ono szczególne znaczenie w branży spożywczej1. Rynek opakowań, który musi sprostać wyzwaniu produkcji ekologicznej, boryka się z ogromnym problemem. Koszty produkcji opakowań proekologicznych są bowiem znacznie wyższe niż wykonanych z konwencjonalnych polimerów. W przypadku syntetycznych materiałów wielkocząsteczkowych gospodarka opakowaniami wymaga dodatkowych czynności na etapie ich gromadzenia, sortowania i przerobu, co stanowi duży problem społeczno-ekonomiczny i techniczny. Oznacza to konieczność przygotowania odpowiednich pojemników oraz technologii przetwarzania i unieszkodliwiania odpadów w łańcuchu logistycznym2. Niesie to za sobą zwiększenie kosztów funkcjonowania firm branży logistycznej i w konsekwencji większe opłaty za usługi transportowe, co znacząco wpływa na cenę samego produktu. Natomiast stosowanie opakowań biodegradowalnych zdec...

Wykup dostęp do płatnych treści Portalu Komunalnego!

Chcesz mieć dostęp do materiałów Portalu Komunalnego Plus?