![ad1a KGO kompleksowa 2026 [17.06.-02.09.26]](https://portalkomunalny.pl/wp-content/uploads/2026/06/baner_kgo_2026_abrys1320-x-250-px-1.png?pas=18295214442606231323)
Łącznie artykułów: 8.
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi inicjuje projekt POMOST, który w latach 2026–2029 wprowadzi konkretne narzędzia ograniczające straty w całym łańcuchu dostaw. Nowoczesny portal wiedzy oraz współpraca nauki z administracją mają pomóc producentom i konsumentom w lepszym zarządzaniu zasobami żywnościowymi.
Statystyczna polska rodzina co roku „wyrzuca” do kosza nawet 3 tysiące złotych wraz z niezjedzoną żywnością. Choć 78% z nas deklaruje chęć walki z marnotrawstwem, nadchodząca Wielkanoc tradycyjnie wystawi nasz rozsądek na próbę. Najnowsze dane nie pozostawiają złudzeń: w okresach świątecznych wyrzucamy niemal dwa razy więcej jedzenia niż zwykle, a za 60% krajowych strat odpowiadają nasze własne kuchnie. Sprawdź, jak przełamać psychologię „pełnego stołu”, uratować domowy budżet i sprawić, by tegoroczne święta były naprawdę etyczne.
W okresie świątecznym marnowanie żywności w Polsce osiąga najwyższy poziom w roku. W ciągu jednego tygodnia Polacy wyrzucają ponad 61 tys. t jedzenia – to więcej niż w innych okresach roku – wynika z badań Too Good To Go. Jednocześnie 75 proc. rodaków deklaruje, że na co dzień szuka oszczędności na jedzeniu, a niemal 2 mln mieszkańców kraju żyje w skrajnym ubóstwie.
Walka z marnowaniem żywności jest na razie przegrana. Obecna polityka nie wystarcza, aby ograniczyć problem marnowania żywności, a opieranie jej na recyklingu i kompostowaniu nie pomaga, ale tworzy jeszcze więcej problemów - informuje „Nature Food”.
Już 14 października odbędzie się panel dyskusyjny poświęcony jednemu z najważniejszych wyzwań współczesnego świata – efektywnemu zarządzaniu gospodarką żywnościową. Podczas spotkania poruszone zostaną kluczowe kwestie związane z optymalizacją produkcji żywności, zapobieganiem jej marnotrawstwu oraz kształtowaniem odpowiednich postaw konsumenckich.
Zwiększenie kar finansowych za marnowanie żywności przez sklepy pow. 250 m kw. oraz za brak prowadzenia kampanii informacyjnych - zakłada projekt noweli ustawy o przeciwdziałaniu marnowaniu żywności, o którym poinformował w czwartek w Sejmie wiceminister rolnictwa Michał Kołodziejczak.
56 proc. Polaków przyznaje się do marnowania żywności w domach - wynika z raportu "Nie Marnuj Jedzenia 2023" przygotowanego przez Federację Polskich Banków Żywności.
Narodowy Fundusz Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej przekazuje środki dla banków żywności na zapobieganie marnotrawieniu jedzenia.
