![ad1a POLECO 2027 [09.09-07.10.26]](https://portalkomunalny.pl/wp-content/uploads/2026/09/baner-na-portal-1320x250.jpg?pas=8338959692609121753)
Łącznie artykułów: 5.
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi inicjuje projekt POMOST, który w latach 2026–2029 wprowadzi konkretne narzędzia ograniczające straty w całym łańcuchu dostaw. Nowoczesny portal wiedzy oraz współpraca nauki z administracją mają pomóc producentom i konsumentom w lepszym zarządzaniu zasobami żywnościowymi.
W ostatnich latach temat efektywnej gospodarki żywnościowej zyskał na znaczeniu, stając się przedmiotem intensywnych dyskusji zarówno w środowisku naukowym, jak i wśród przedstawicieli społeczeństwa. W ramach panelu poświęconego tej problematyce, dr Andrzej Kassenberg z Instytutu na rzecz Ekorozwoju zwrócił uwagę na kilka kluczowych aspektów, które wymagają szczególnej uwagi.
Zrównoważony rozwój i gospodarka odpadem to jedno, a zrównoważona konsumpcja to druga sprawa. Jeśli nie będzie zmiany świadomości, to w krótkim czasie nie dokonamy przełomu. Dlatego potrzebna jest jak najszybsza ustawa o niemarnowaniu żywności. Żywność nie marnuje się na polu, ale marnuje się w naszych głowach - to niektóre z konkluzji panelu dyskusyjnego pierwszego dnia Forum Recyklingu w Poznaniu.
Blisko 60 ekspertów weźmie udział Forum Recyklingu w dniach 14-15 października w Poznaniu! Będą oni dyskutować na tematy związane m.in. z rozszerzoną odpowiedzialnością producenta, systemem kaucyjnym, gospodarką obiegu zamkniętego, racjonalną gospodarką żywnościową, czy też recyklingiem ZSEE. Zachęcamy do śledzenia relacji z tego wyjątkowego wydarzenia, które w dniach 14-15 października będą pojawiały się na PortaluKomunalnym.pl
Już 14 października odbędzie się panel dyskusyjny poświęcony jednemu z najważniejszych wyzwań współczesnego świata – efektywnemu zarządzaniu gospodarką żywnościową. Podczas spotkania poruszone zostaną kluczowe kwestie związane z optymalizacją produkcji żywności, zapobieganiem jej marnotrawstwu oraz kształtowaniem odpowiednich postaw konsumenckich.
