Odpady powstające w fermach hodowlanych

Hodowla zwierząt jest działalnością znaną ludzkości od bardzo dawna i nie zawsze kojarzoną z negatywnym oddziaływaniem na środowisko. Radykalne zmiany nastąpiły dopiero wraz z upowszechnieniem dużych, przemysłowych ferm hodowlanych. Obiekty takie wprowadzają do środowiska znaczne ilości różnorodnych substancji, które mogą stanowić źródło zagrożeń dla ludzi i środowiska. Względy ochrony środowiska wymuszają więc podjęcie działań ograniczających negatywny wpływ ferm hodowlanych na środowisko także w zakresie wytwarzanych odpadów.
Świadomość zagrożeń ze strony ferm hodowlanych znalazła swoje odzwierciedlenie w odpowiednich przepisach i klasyfikacji tego typu obiektów.
Oczywiście, skala oddziaływania zależy od rodzaju i ilości hodowanych zwierząt. Jak porównać fermę, w której znajduje się 1 tys. tuczników z fermą hodującą np. 100 tys. kur lub 20 strusi (coraz popularniejszych w polskich hodowlach)? Porównanie takie jest możliwe dzięki wprowadzeniu tzw. współczynników przeliczeniowych sztuk zwierząt na duże jednostki przeliczeniowe inwentarza – DJP. I tak na przykład:

• ogiery, klacze i wałachy – 1 sztuka to 1,2 DJP,
• krowy – 1 sztuka to 1 DJP,
• tuczniki – 1 sztuka to 0,25 DJP,
• norki, tchórze – 1 sztuka to 0,025 DJP,
• kury, kaczki – 1 sztuka to 0,004 DJP,
• króliki – 1 sztuka to 0,007 DJP,
• inne zwierzęta o łącznej masie 500 kg z wyłączeniem ryb – 1 sztuka to 1 DJP.