Tag: fermentacja
Tajniki fermentacji metanowej i produkcji biogazu
Fermentacja ma dłuższą historię niż kompostowanie. Mikrobiologiczne procesy fermentacji stosowane są od starożytności. Od ponad 6000 lat wykorzystywane są do produkcji piwa i wina. Biogaz używano już w X w. p.n.e. do ogrzewania łaźni wodnych w Asyrii i Persji. Dziś wracamy do tego paliwa wzbogaceni o nowoczesne technologie.
ENVICON 2022. Biogaz i biometan sposobem na niezależność energetyczną
Kryzys gospodarczy i inwazja Rosji na Ukrainę zmieniają sytuację na europejskim rynku energetycznym. Na pierwszy plan wysuwa się uniezależnienie od dostaw surowców energetycznych z Rosji. Europa poszukuje rozwiązań, które mogłyby stać się elementem samowystarczalności energetycznej. Jednym z nich jest rozwój biogazowni i biometanowni.
NFOŚiGW dofinansuje budowę i modernizację instalacji do fermentacji bioodpadów komunalnych
Narodowy Fundusz Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej zamierza dofinansować budowę nowych lub rozbudowę istniejących instalacji fermentacji selektywnie zebranych bioodpadów komunalnych. Fundusz prosi zainteresowanych o wypełnienie specjalnej ankiety potrzeb inwestycyjnych (link do ankiety na końcu artykułu).
Owoce derenia nadają się do produkcji cydru i piwa
Owoce derenia można wykorzystać do produkcji octu, miodów pitnych, cydru i piwa - wykazała dr Kinga Adamenko z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu. Nowy sposób zakwaszania na bazie tego owocu ma udowodnione działanie prozdrowotne, w tym przeciwzapalne i antybiotyczne.