USA: Naukowcy wykorzystali odpady z PET do produkcji ciastek
Naukowcy opracowali metodę, która pozwala wykorzystać związki pochodzące z odpadów z tworzyw sztucznych i biomasy do produkcji składników żywności. Z pomocą zmodyfikowanych drożdży uzyskali m.in. białko, tłuszcze, witaminy i substancje odpowiadające za smak. Na ich bazie powstały wysokobiałkowe ciastka uformowane w drukarce 3D.
![ad1a POLECO 2027 [09.09-07.10.26]](https://portalkomunalny.pl/wp-content/uploads/2026/09/baner-na-portal-1320x250.jpg?pas=434626742609131709)






