USA: Naukowcy wykorzystali odpady z PET do produkcji ciastek
Naukowcy opracowali metodę, która pozwala wykorzystać związki pochodzące z odpadów z tworzyw sztucznych i biomasy do produkcji składników żywności. Z pomocą zmodyfikowanych drożdży uzyskali m.in. białko, tłuszcze, witaminy i substancje odpowiadające za smak. Na ich bazie powstały wysokobiałkowe ciastka uformowane w drukarce 3D.
![ad1a KGO kompleksowa 2026 [17.06.-02.09.26]](https://portalkomunalny.pl/wp-content/uploads/2026/06/baner_kgo_2026_abrys1320-x-250-px-1-1.png?pas=2118508972608271132)


