Większe zainteresowanie procesami beztlenowymi wynika przede wszystkim z wysokiego wzrostu cen na energię w latach 70. ubiegłego stulecia i z poszukiwań niekonwencjonalnych źródeł energii. Fermentacja metanowa z jednoczesną produkcją metanu jako jedna z metod stabilizacji osadów ściekowych ma wyraźną przewagę nad innymi procesami stabilizacji, ponieważ energia w postaci gazowej może być bezpośrednio przydatna do technicznego wykorzystania.

Celem fermentacji metanowej jest biochemiczna stabilizacja osadów, czyli ich przemiana w nieszkodliwą i łatwą do odwodnienia substancję. W procesie tym wielkocząsteczkowe związki organiczne rozkładane są przy ścisłym współudziale różnych grup bakterii do związków prostych (głównie metanu i dwutlenku węgla). Fermentację metanową przedstawiano jako proces jednostopniowy, następnie jako dwu -, trzystopniowy1, 3.

Fazy rozkładu substancji
Współczesny model przemian związków organicznych w warunkach beztlenowych przedstawia się jako proces czteroetapowy (rys. 1) z wyróżnieniem fazy hydrolizy, zakwaszania, octanogenezy i metanogenezy1

Rysunki i tabele (PDF)

Faza I – hydroliza jest pierwszym etapem rozkładu związków organicznych. Białka, węglowodany czy tłuszcze przy katalitycznym udziale enzymów odpowiednich bakterii (względnych beztlenowców) przetwor...
Plus

Wykup dostęp do płatnych treści Portalu Komunalnego!

Chcesz mieć dostęp do materiałów Portalu Komunalnego Plus?

Wykup dostęp — 5,00 zł
Płatności obsługują: PayU BLIK

Masz już dostęp do tego artykułu?

Podaj adres e-mail użyty przy zakupie — wyślemy Ci nowy link dostępu.