Walczymy z emisjami gazów. Naukowcy: znaczenie ma także zmiana diety
Ograniczenie spożycia mięsa i nabiału na rzecz warzyw, roślin strączkowych i innych produktów roślinnych może zmniejszyć emisję gazów cieplarnianych, poprawić zdrowie i nie musi oznaczać wyższych wydatków na żywność – wynika z badania naukowców z University of Edinburgh.

















