Pięć milionów ton żywności ląduje rocznie w polskich koszach na śmieci. Marnujemy jedzenie na potęgę
W wielu regionach na świecie ludzie głodują, a mimo to jedzenie ciągle jest marnowane na ogromną skalę, co przyczynia się do zanieczyszczania środowiska i degradacji zasobów naturalnych. Jak podaje Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa, na świecie co roku marnuje się 1,3 mld ton żywności nadającej się do spożycia, co stanowi jedną trzecią produkcji żywności na Ziemi. Jednocześnie, co jest paradoksalne, przykre i dla wielu niezrozumiałe, 868 milionów ludzi na świecie cierpi codziennie z powodu głodu.