Czy woda w kranie może stanowić zagrożenie dla zdrowia? Jak minimalizować ryzyko z nim związane? Podstawowym i niezbędnym wymogiem gwarantującym bezpieczną wodę do picia jest wdrożenie zasad bezpieczeństwa wody. Obejmują one cele do osiągnięcia, bazujące na wymaganiach zdrowotnych, ustanowionych przez właściwe organy służby zdrowia, systemy zarządzania i systemy niezależnego nadzoru.

Monitorowanie jakości wody w kranie u konsumenta nie jest wystarczające do zapewnienia bezpiecznej wody. Stosowanie dotychczasowych wskaźników mikrobiologicznych ma poważne wady, a podejście oparte na wskaźnikach bakteriologicznych można podsumować jako działania niewystarczające i spóźnione. Podejście oparte na planach bezpieczeństwa wody jest podstawowym filarem ram bezpieczeństwa WHO. Gwarantuje ono najskuteczniejszy sposób konsekwentnego zapewniania bezpieczeństwa dostaw wody pitnej poprzez wykorzystanie wszechstronnego podejścia do oceny ryzyka i zarządzania ryzykiem na wszystkich etapach zaopatrzenia w wodę – od obszarów zasilania punktów poboru wody do kranu konsumenta.

Podstawowe zagrożenia jakości wody

Na pierwszy plan wysuwają się zdrowotne zagrożenia mikrobiologiczne związane z zanieczyszczeniami kałowymi. Mają gwałtowny wpływ na zdrowie, ale można je szybko minimalizować poprzez stosowanie dezynfekcji termicznej (np. gotowan...

Wykup dostęp do płatnych treści Portalu Komunalnego!

Chcesz mieć dostęp do materiałów Portalu Komunalnego Plus?